なんでもできる～サーフィンと気持ちいい音楽～旨い寿司屋　（滞在５日目）

いよいよ、八丈島との別れを明日に控てしまいました。
船の出港は朝の１０時なので、まるまる一日使えるのは今日が最後です。
ようやく島のことが分かり始めた頃だったので、帰りたくない病が発症しそうです。

今回は、あまり天候に恵まれず、行きたかった場所に
行けなかったケースが多かったので、嫁と相談した結果、
『食の後悔を残さない』ってことで、島で一番旨いものを食べて帰ろうってことになりました。
その趣旨をペンションのオーナーに説明したところ、教えてもらったお店は

『すし処銀八（ぎんぱち）』

島で１，２を争うほど旨い、回らないお寿司屋さんです。
ここの、お店の評判は滞在中にペンションで出会った
常連の宿泊客の方々や、地元の方などからも聞いていたので、
最後の晩餐まで行くのを我慢していたお店でした。

なんでも、大将は築地の『江戸銀』で
総料理長を任されていた方のようで、かなり期待ができそうです。

※夕食の時間帯になると、地元の方や観光客で込み合う為、早めに電話で予約をしておくと良いですよ！

注文したのは、

島寿司（一人前￥1500）×三人前
にぎりおまかせ（時価）×一人前
磯の味噌汁×二人前
ビール×２本

(島寿司)

島寿司は、目鯛、ムロアジ、カンパチなどのネタを特製の醤油で漬けたもの。
おまかせは、大トロ、赤身、あわび、カンパチ、ウニ、帆立、ムロアジ、イカなどの刺身。

二人でお腹一杯に食べて呑んで、一万円でお釣りがきました。
あの味を思い出すだけでも、今でも笑みが浮かびあがってきます。
最終日の晩餐にはうってつけのお店でした。

■お店情報■